Популярные вопросы о детоксе

Популярные вопросы о детоксе Что есть, как пить, сколько дней? Чувствуете недостаток энергии, ничто не радует и хочется завернуться в плед и полежать до весны? Вам срочно нужен детокс! Он поможет избавиться от токсинов, наладить и подпитать работу организма, придать бодрость и легкость. Приятным бонусом можно получить светящуюся кожу и потерю нескольких килограмм.

Чувствуете недостаток энергии, ничто не радует и хочется завернуться в плед и полежать до весны? Вам срочно нужен детокс! Он поможет избавиться от токсинов, наладить и подпитать работу организма, придать бодрость и легкость. Приятным бонусом можно получить светящуюся кожу и потерю нескольких килограмм.

Как это работает? Придерживаясь специального сбалансированного меню в течение нескольких дней или недель, вы даете своему организму возможность не затрачивать усилия на еду, которая не несет никакой питательной ценности. Запускается процесс очищения клеток и тканей от токсинов и у организма появляются ресурсы на восстановление.

Детокс – своего рода «магическая уборка», в процессе которой поломанныененужные клетки утилизируются, а новые получают энергетические ресурсы и питательные вещества для роста и развития.

Он необходим после затяжных праздников, в периоды авитаминоза (с хорошей нутрицевтической поддержкой), при смене сезонов, а также в любой момент, когда появляется  длительная усталость, лишний вес, проблемы с тонусом и настроением. Разберемся, как провести детокс правильно – что есть, как пить, сколько дней.

Популярные вопросы о детоксе

Какие есть варианты детокса и почему мы против?

За утилизацию токсических веществ в нашем организме отвечает несколько органов, но самая большая нагрузка ложится на печень, потому что именно с едой мы больше всего загружаем организм токсинами – загустителями, стабилизаторами, красителями, крахмалами, сахаром и пр. Именно поэтому есть блюда из цельных продуктов – лучшее, что вы можете для себя сделать.

Существует несколько популярных, но несовершенных направлений детокса.

Детокс на фруктах

Заманчивая идеязаменить приемы пищи килограммом мандаринов или тарелкой черешни изначально обречена на провал: такой рацион не позволит правильно разгрузить печень и снизить вес.

Из-за недостатка белка вас будет постоянно преследовать чувство голода, вынуждая есть больше и чаще. Фруктоза не вызывает инсулинового ответа и выделения гормона лептина (гормон сытости), соответственно, когда мы едим фрукты, организм не получает сигнала о насыщении.

Популярные вопросы о детоксе

  • Именно поэтому мы легко можем умять миску спелых абрикосов или несколько яблок сразу и все еще будем хотеть перекусить.
  • Фрукты содержат большое количество фруктозы, за расщепление которой отвечает печень (ее доступный максимум – это 10-25 г в день) – ни мозг, ни мышцы ее переработать не могут, соответственно «все лишнее» уйдет в жир.
  • Это не значит, что фрукты стоит полностью исключать из рациона, особенно сезонные и местные, которые дозревают не в контейнере, а на ветке или грядке.

Популярные вопросы о детоксе Ксения Черная, нутрициолог @wellness.genetics

Оптимально съедать один-два фрукта в день, но никак не тарелку или килограмм – два яблока, груша и киви, апельсин и груша.

Сладкие фрукты лучше всего есть под прикрытием белка или жира, чтобы замедлить всасывание фруктозы и снизить уровень глюкозы в крови.

В рецепт фруктового салата можно добавить киноа (полезный безглютеновый злак), немного зелени, например, шпинат или базилик, семена тыквы или льна.

Детокс на соках

  1. Детокс на фруктовых соках работает аналогично, как и фруктовый, но из-за отсутствия в соках клетчатки чувство голода может стать еще более навязчивым.

  2. В процессе сокового детокса (джусинг) мы получаем фруктозу в чистом виде, что провоцирует моментальный инсулиновый ответ и резкие скачки сахара в крови.

  3. Свежевыжатые соки в стильных бутылочках или из соковыжималки, несомненно, полезны, но не в качестве основного и длительного питания, лучше включать их в рацион как дополнение к программе детокса.

Следите, чтобы в составе соков и шотов обязательно присутствовала зелень и овощи (минимум 50%) и отдавайте предпочтение холодному отжиму, при котором сохраняется максимум полезных веществ. Богатая хлорофиллом и магнием зелень в сочетании с витаминами из свежих фруктов отлично насытят клетки полезными веществами и микроэлементами.

Рецепт сока для поддержания детокса печени от нутрициолога Ксении Черной, @welness.genetics

  • Свекла свежая – 1 шт.
  • Стебель сельдерея – 6 шт.
  • Кинза – 1 пучок
  • Лимон – 1/2 шт.
  • Имбирь – 1/2 шт.

Все пропустить через соковыжималку и пить сразу.

Идею очищать организм соками придумал сыроед Джей Кордич, который первым рассказал о пользе такого питания и сформировал новое направление – «джусинг». В 90-х г.г. он был невероятно популярен. В моменты его выступлений по телевидению продажи соковыжималок взлетали до небес, а фрукты скупали килограммами.

Популярные вопросы о детоксе

Варианты правильных сочетаний для зеленых детокс-соков:

  • Шпинат, яблоко, сельдерей, лимон, кокосовая вода.
  • Киви, фенхель, базилик, яблоко, зеленый перец, лайм.
  • Огурец, петрушка, кейл, зеленое яблоко, лайм.
  • Витграсс, мята, базилик, шпинат, кейл, лимонная вода.
  • Сельдерей, шпинат, базилик, зеленое яблоко.
  • Кинза, зеленая груша, зеленое яблоко, кейл, лимон.

Детокс на смузи

Хороший вариант есть фрукты на детоксе – приготовить из них свежие смузи. Они легко воспринимаются организмом, но усваиваются не моментально, как свежевыжатые соки, так как содержат мякоть (главное, включать в рецепт зелень, ягоды и правильные жиры в виде орехов, кокосового масла или авокадо).

Смузи можно дополнительно обогатить суперфудами, повысив питательную ценность. Подойдет все, что не вызывает отторжения – пчелиная пыльца, проростки, хлорофилл, семена чиа или конопли, богатые омега-3 и магнием.

Идеальный рецепт смузи рассчитывается из соотношения: 30% – фрукты, 40% – зелень, 10% – ягоды, 10% – жиры и 5% – вода, сок, растительное молоко, 5% – добавки, суперфуды.

Популярные вопросы о детоксе

В качестве основы для детокс-смузи подойдут замороженые ягоды (чернику, голубику, клубнику, ананас), банан, замороженный кабачок или свежий авокадо для зеленых коктейлей: они придадут густоту и кремовую консистенцию.

Но в любом случае, находиться на смузи-детоксе стоит не дольше двух-трех дней. Хороший вариант – использовать богатый по составу смузи в качестве замены одного из приемов пищи в день, например, ужина или завтрака.

Рецепт зеленого смузи от Ольги Малышевой, создателя блога о питании @salatshop

  • Сельдерей – 2 палочки
  • Свежий шпинат – 1 горсть
  • Сок лимона – 13 шт.
  • Огурец – 1 шт.
  • Вода – 1 ст.

Поместите все овощи в блендер, добавьте лимонный сок и, постепенно добавляя воду, и взбейте до густой консистенции.

Детокс на монопродукте

Детокс на монопродукте – еще один несовершенный вариант, который не позволит получать необходимые микроэлементы и витамины в нужном объеме ежедневно. Придерживаться яблочной или сельдереевой диеты стоит лишь 1-2 дня и обязательно в паре с витаминной поддержкой.

При таком способе очищения, организм недополучает, прежде всего, клетчатку, поэтому на данной диете мы часто плохо себя чувствуем. А резкое исключение продуктов, содержащих глюкозу (сахар), может спровоцировать эмоциональное напряжение и, как следствие, срывы в питании.

Популярные вопросы о детоксе

Аутофагия

Аутофагия или детокс с помощью голода – наиболее жесткий вариант очищения, который нельзя проходить без контроля врача.

В процессе аутофагии организм избавляется от ненужных клеток, обновляя существующие, здоровые. Но если процессы детоксикации в организме нарушены, токсическая нагрузка сильно возрастет.

Это довольно серьезная встряска, которая может закончиться обострением различных заболеваний.

Вполне безопасным считается интервальное голодание, когда прием пищи происходит в течение 8-ми ч, а в последующие 16 ч человек пьет любые жидкости без калорий.

Короткий период отсутствия еды запускает «магическую уборку» – процессы утилизации и обновления клеток, но не наносит вреда минерально-витаминному балансу. Однако и этот вариант подходит не всем (лучше обсудить со своим врачом).

Популярные вопросы о детоксе Ксения Черная, нутрициолог @wellness.genetics

Суть метода аутофагии заключается в делении суток на два временных интервала – 16 ч полного отказа от пищи, и 8 ч – «пищевое окно». Например, если завтрак был в 10 ч утра, то последний прием пищи будет в 18 ч.

В остальное время можно пить травяные чаи, минеральную воду. Такое периодическое голодание улучшает память и когнитивные способности, стимулирует обновление нейронов мозга, замедляет старение, придает сил и энергии.

Что можно и что нельзя на детоксе?

Наше тело устроено очень умно, именно поэтому фаз детоксикации у нас три, и каждая из них отвечает за свой «этап работы» – изменение ферментами печени структуры токсинов, присоединение к ним водорастворимой молекулы и вывод через системы детоксикации. Это еще одна и главная причина, почему нельзя резко и надолго переходить исключительно на соки, смузи или голод и необходимо пить много чистой и правильной жидкости – без воды детокс невозможен.

Чтобы направить ресурсы организма на детоксикацию, необходимо плавно на определенное время перейти на чистое питание цельными продуктами и соблюдать несколько несложных правил.

Популярные вопросы о детоксе

Пять правил детокса – что нужно делать:

  • Высыпаться – самая активная работа лимфы и печени в нашем организме происходит с 10 ч вечера до 1 ч ночи.
  • Соблюдать питьевой режим – без воды вывод токсинов невозможен (разрешены чистая вода, травяные чаи, овощные и ягодные лимонады). 
  • Исключить переработанные, готовые и продукты животного происхождения.
  • Соблюдать интервалы между приемами пищи (соков/смузи в дни полной разгрузки).
  • Тренироваться в комфортном режиме.

Не стоит начинать детокс, если вы к нему морально не готовы, так как любое изменение привычного рациона приводит к протесту со стороны организма, и вы можете чувствовать себя несчастными.

Важно правильно войти в детокс – исключать промышленные продукты и сахар постепенно, заменяя их более питательными и здоровыми овощами, салатами, ягодами, фруктами.

В комплексных программах оздоровления детокс длится 21 день. Именно столько времени считал необходимым для очищения организма австрийский диетолог Феликс Мейер, который первым в конце 19 в разработал систему детокс-диеты. Помимо специального меню, она включала спа, массаж, комфортные тренировки и работу с психологом.

При желании взбодрить организм и получить приятную легкость, детокс можно провести в течение трех-семи и даже одного дня, чуть больше усилий потребуется на программу в 10-15 дней, но этот в период есть шанс задействовать глубокое очищение на клеточном уровне.

Популярные вопросы о детоксе

Оптимальное количество воды рассчитывается из значения примерно 30 мл жидкости на 1 кг веса. Но все индивидуально – если вам хочется и вы можете пить больше во время детокса, используйте эту возможность. Напротив, острое нежелание пить может быть причиной сильной токсической нагрузки.

На детоксе полностью исключаются молоко и молочные продукты, сахар и сладкие сиропы, глютенсодержащие продукты (хлеб, булочки, печенье), любая мясная гастрономия, кондитерские изделия и жиры непонятного состава, все пакетированные соки промышленного производства, так как они содержат огромное количество сахара, готовые соусы и полуфабрикаты, сладкие фрукты – виноград, дыни, арбузы, животные продукты, а также кофе, чай и какао.

Сначала может показаться, что есть на детоксе почти нечего, но это не так. Основу рациона будут составлять некрахмалистые овощи, несладкие фрукты и ягоды, свежевыжатые соки и смузи, травяные чаи, зелень, которая отлично защелачивает организм, немного орешков и сухофруктов.

Разрешенных продуктов на детоксе довольно много. Включайте в рацион брокколи, брюссельскую, цветную капусту и любые крестоцветные, корень сельдерея, пастернак, батат, зеленую фасоль, бобы эдамаме, тыкву, качабки, цуккини.

Разрешены любые варианты растительного молока и продукты из него, различные злаки и псевдозлаки – киноа, тефф, зеленая гречка, спельта, амарант, черный, бурый рис, паста из нута, кукурузы, полбы.

Читайте также:  Кожа и центральная нервная система – эмбриологические братья, скучающие друг по другу в разлуке (с) профессор мизери

Используйте в салатах помидоры, огурцы, морковь, свеклу, редис, авокадо, зелень, семена.

Нужно обязательно добавлять в меню нерафинированные и сыродавленные масла, ягоды и в небольшом количестве сухофрукты, орешки (миндаль, кедровый, грецкий, кешью, бразильский и др.), пить травяные чаи, минеральную воду, отвары и настои трав и ягод.

Пройти детокс можно несколькими способами:

  • Самостоятельно – вам потребуется составить меню, закупить свежие, органические продукты и ежедневно готовить блюда.
  • Заказать детокс-меню с готовыми блюдами, в которых гармонично рассчитана калорийность, сочетание продуктов, витамины и минералы.
  • Вступить в программу или марфон – готовить придется самостоятельно, но по определенным рецептам, соблюдая правила и условия марафона.
  • Запланировать посещение детокс-ретрита – самый простой вариант, при котором не придется беспокоиться о меню, пищевой ценности и программе курса.

Выбирать программу и тип детокса, стоит ориентируясь на состояние собственного здоровья, и конечно, задачи. Сколько дней вы готовы выдержать – один-два или несколько недель, пройти полноценный курс или изредка, например, раз в месяц делать детокс-дни, зависит от желания и силы воли.

Детокс рецепты от Гвинет Пэлтроу

Актриса и бизнес-вумен Гивнет Пэлтроу уже много лет – настоящая икона здорового образа жизни. На своем сайте она делится программами по оздоровлению организма и полезному питанию.

Ежегодный январский детокс с актрисой проходят несколько сот тысяч человек. На сайте есть разработанная специалистами программ, которое включает спортивные упражнения, детокс с помощью бани и сауны, вкусное сбалансированное меню без рафинированного сахара, белой муки, алкоголя, и даже рекомендованные косметические процедуры.

Такой детокс мисс Пэлтроу проходит несколько раз в год. И судя по тому, как прекрасно она выглядит и, по ее утверждению, себя чувствует, оно отлично работает. 

Детокс-план на сайте включает список покупок продуктов, которые необходимы для приготовления блюд, рецепты и рекомендации: такой неплохой вариант самостоятельного прохождения.

Детокс-блиц: 25 популярных вопросов гастроэнтерологу про детокс

Популярные вопросы о детоксе
— Реклама —Популярные вопросы о детоксе

И хочется, и колется. Многие хотят провести детокс организма в домашних условиях, но в этом деле слишком много непонятных и спорных моментов. Мы собрали самые популярные вопросы наших читателей и попросили ведущего специалиста клиники “Красное озеро”, гастроэнтеролога-диетолога Зою Буханову ответить на них. 

Отвечает Зоя Буханова 

Популярные вопросы о детоксе

1. Нужен ли мне детокс, если я здоров?

Детокс – это не лечение, а превентивная мера для тех, кто хочет укрепить внутренние силы организма. Потому ответ – да. Детокс нужен здоровым людям, чтобы не заболеть.

Особенно рекомендую детокс следующим группам: жителям мегаполисов; людям 30+; тем, кто страдает от избытка веса; тем, кто питается магазинной едой и не брезгует фастфудом.

Если вы регулярно ощущаете усталость и вас часто подводит иммунитет, то, вероятнее всего, токсины уже въелись в ткани вашего организма и ведут подрывную работу.  

2. Как работает “чистка” организма? Какой основной принцип детокса?

Детоксикация – это вывод из организма шлаков и токсинов. Различают детоксикацию поверхностную и глубокую. Поверхностную чистку наш организм выполняет ежедневно: печень и почки регулярно выводят накопленные вредные вещества.

Однако из окружающей среды и с пищей мы получаем слишком большое количество токсинов, с которыми организм не справляется. Постепенно они откладываются во внутренних тканях, встраиваются во внутриклеточную работу.  Такие “глубоко въевшиеся” токсины очень сложно вывести.

И тут в дело вступает теория “эндоэкологической реабилитации” профессора Ю.М. Левина. Он полагал, что чтобы вывести токсины из околоклеточного пространства, требуется провести глубокое очищение.

В нем 2 этапа: первый – клеточный этап: здесь мы усиливаем напор жидкости, которая омывает клетки, и второй – собственно детоксикация – процесс удаления токсинов. Двухфазная детоксикация Левина показала очень хорошие результаты. Именно его теория лежит в основе онлайн-курса DETOXHELP7. 

3. Щадящий детокс и радикальные голодания: в чем разница и у каких лучше эффект?

Разновидностей детокса очень много. Какие-то из них предполагают полный отказ от жиров – например, смузи-детокс, какие-то – отказ от пищи на определенное время,  например, водный детокс. Что происходит с организмом в этот момент? Он начинает сжигать запасы, которые вы накопили ранее.

Если долго придерживаться такой несбалансированной в плане БЖУ диеты, то можно нарушить баланс микро- и макроэлементов в организме. Я рекомендую щадящий вариант детокса: вы сокращаете объем пищи, увеличиваете частотность ее приема, отказываетесь от вредного питания и соблюдаете баланс БЖУ.

Такая диета хорошо себя зарекомендовала и не имеет побочных последствий, которые есть у радикальных детокс-диет. 

4. Когда лучше проводить детокс? 

Я рекомендую проводить “перезагрузку” летом (когда в свободном доступе сезонные овощи и фрукты) и в начале весны после тяжелого испытания зимой. 

5. Как выбрать детокс-программу и не ошибиться с выбором? 

Популярные вопросы о детоксе

Детокс-программу нужно выбирать, отталкиваясь от своих запросов и индивидуальных показателей: в каком состоянии ваш организм и что бы вы хотели получить в итоге?  При выборе ориентируйтесь на продолжительность программы (не менее 3-х дней), на сопровождение специалистом, на срок существования курса (чем дольше “живет” программа, тем лучше) и, конечно, на отзывы тех, кто уже прошел именно этот детокс. 

6. В санатории или на дому? Что выбрать? 

Санаторные программы – это довольно глубокий процесс. Здесь вы не только проходите курс восстановления, но еще и отдыхаете. Вами постоянно занимаются специалисты. В качестве одного из плюсов отмечу благоприятную атмосферу санаторно-курортных зон для проведения очистки.

Однако санаторные детоксы не всем по карману или на них не хватает времени. Поэтому есть прекрасная альтернатива – онлайн-программы. Вы проходите курс на дому под наблюдением специалиста. Кстати, многие онлайн-версии выросли из санаторных программ, поэтому нет резона им не доверять.

 

Популярные вопросы о детоксе

7. Какова оптимальная продолжительность детокса?

Детокс-программы длятся от 3 до 21 дня. Я рекомендую проходит недельный курс, так как за это время организм успевает перейти в режим очистки, а вы не устаете от ограничений детокс-диеты.   

8. Детокс не нужен здоровому человеку: что ответить скептикам? 

Да, я часто слышу эту мысль. К сожалению, так говорят люди, у которых не все в порядке со здоровьем, и я вижу их проблемы. Но изменить их отношение я не могу. Нуждается ли ваш организм в очистке или нет – решать только вам.

В моей практике были случаи, когда люди теряли вес, и он не возвращался, проходили сложные хронические заболевания, решались проблемы с зачатием ребенка.

Можно и дальше сомневаться и искать оправдания для своего образа жизни, но, к сожалению, подорвав здоровье однажды, довольно сложно его восстановить. 

9. Как подготовиться к детоксу?

Подготовка к детоксу – очень важный этап, который не стоит пропускать. Он включает в себя более 20 рекомендаций. В рамках блица я не смогу их все озвучить. Остановлюсь лишь на главных вещах.

Нужно наладить режим питания, отказаться от фастфуда и еды из упаковок, от алкоголя и сигарет, пить больше воды, черный чай следует заменить на зеленый или иван-чай. Важно уделять внимание расслаблению: медитации, горячий душ, самомассаж.

Если вы будете напряжены, то у вас вряд ли что-то получится. 

10. Когда делаешь чистку в первый раз, с чего следует начать?

Популярные вопросы о детоксе

В целом тут подходит ответ для предыдущего вопроса. Тем, кто совсем новичок в деле здорового питания, рекомендую проанализировать свой день, из чего он состоит. Обратитесь к гастроэнтерологу, сдайте анализы. Возможно, в ходе обследования вы поймете, какие у вас есть скрытые проблемы, которые вы можете решить с помощью детокса.   

11. Из чего состоит детокс-программа?

Как правило, сертифицированная детокс-программа состоит из нескольких основных этапов. 

  1. Анализы и консультация с врачом. 
  2. Подготовка к детоксу (о ней рассказывала выше). 
  3. Очищение организма. Этот этап может состоять из диеты, очистительных процедур и рекомендаций по образу жизни.  
  4. Выход из детокса. Вы возвращаетесь к обычной жизни, соблюдая индивидуальные рекомендации по дальнейшему пищевому поведению. 

12. Как улучшить эффект детокс-программы?

Чтобы получить нужный эффект, нужно четко следовать программе. Никакой самодеятельности: “Тут написано, что нужно съесть 150 г овощей и курицу, откажусь-ка я от этого приема пищи”. Так делать не нужно. Следуйте рекомендациям и консультируйтесь с куратором программы, чтобы избежать проблем. 

13. Нужно ли принимать БАДы и другие препараты во время детокса? 

Я рекомендую натуральные добавки, созданные из натуральных, растительных компонентов, во время проведения детокс-программы. Они нужны, чтобы поддержать баланс микроэлементов и витаминов. 

14. Какие медицинские и уходовые процедуры могут помочь в борьбе со шлакам и токсинами?

В рамках программы я рекомендую проводить очистку кишечника с помощью клизмы и очистку печени с помощью процедуры тюбажа. Важно проводить больше времени на свежем воздухе (от часа) и выполнять специальную дыхательную гимнастику для расслабления. По вечерам рекомендую горячий душ и самомассаж. 

15. Откуда брать энергию во время детокса, ведь ты почти ничего не ешь? 

Популярные вопросы о детоксе

Парадоксально, но люди, которые жаловались на отсутствие энергии до проведения детокс-программы, ощущают прилив сил и эмоциональный подъем. Тот факт, что вы стали есть меньше еды, вовсе не означает, что она будет давать меньше энергии. Просто теперь это качественно иная пища. 

16. Как справляться с чувством голода во время проведения детокса? 

В первые дни может появится чувство голода, ведь детокс-диета основана на уменьшении порции и увеличении частоты приема пищи.  Ваш организм подаст сигнал о том, что количество пищи снизилось. Но это лишь попытка вернуть былое спокойствие.

Наша задача – заставить его потрудиться и удалить вредные вещества, проникшие на клеточный уровень. Поэтому на чувство голода в первые дни не нужно обращать внимания. Пейте больше воды, уберите с глаз долой пищу, которая стимулирует позывы к еде. Помогают прогулки и медитации.

Если же становится совсем невыносимо, тогда можно слегка увеличить объем порций. 

17. А можно ли проходить детокс худым людям и людям с нарушением обмена веществ? 

Для начала вам следует сдать анализы. В чем причина излишней худобы? Возможно, это нарушение работы эндокринной системы, а может быть это ваша физиологическая особенность? Результаты анализов покажут, что не так.

Куратор программы скорректирует диету под ваши особенности. Нарушение обмена веществ – тот же совет. Сначала сдаете анализы, потом ищите причину. Возможно, загрязненность токсинами – одна из причин ваших проблем.

И детокс в этом случае будет вам необходим. 

18. Я не могу без кофе: что делать? 

В рамках детокса рекомендован отказ от кофе. В зависимости от того, откуда растут ноги у вашего “не могу”, нужно принимать решение. Если это нежелание продиктовано потребностью вашего организма, то можно оставить одну чашку в день. Если у вас выработалась психологическая зависимость, то можно попробовать снизить количество чашек в течение дня. 

19. На что ориентироваться, когда проводишь детокс самостоятельно: какие ощущения правильные? 

Главный ориентир – ваше самочувствие. Вы точно поймете, что делаете все правильно, если будете слушать свой организм. Правильные ощущения: появление новой энергии, легкость, улучшение кожных покровов, нормализация работы кишечника и всего ЖКТ.  

20. А какие ощущения – сигнал об опасности? 

Популярные вопросы о детоксе

Главный признак того, что что-то пошло не так – боль. Голодные боли – это плохо. Спазмы и кручение в животе – сигналы, которые нельзя игнорировать. Немедленно сообщите о них куратору программы. Однако в самом начале прохождения курса может появится легкое чувство голода, урчание, вздутие. Так организм перестраивается на новый режим работы. Это нормально. 

Читайте также:  Презентация лазера Cynosure

21. Нужно ли заставлять близких проходить детокс, если они этого не хотят? 

Если вы приняли решение пройти детокс-программу, то это ваш выбор, а члены семьи решат за себя сами. Не давите на них. Поделитесь с ними своими ощущениями, расскажите о том, какие изменения у вас произошли после прохождения программы. Возможно, они тоже подключатся. 

22. Как выйти из детокса?

Важное правило: постарайтесь сохранить режим, в котором вы жили на этапе подготовки к детоксу как можно дольше. Не нагружайте себя тяжелой пищей. Старайтесь вести здоровый образ жизни. Откажитесь от алкоголя и курения. Кстати, детокс-программа может послужить хорошим стимулом, чтобы бросить курить. 

23. Какие продукты запрещено есть после выхода из детокса?

После прохождения детокс-программ каких-то особых ограничений по продуктам нет. Очень важно есть полезную и качественную еду. Не ешьте фастфуд и продукты,  содержащие трансжиры (маргарин, выпечка на основе маргарина, картофель фри, чипсы, крекеры). Жареная пища должна стать исключением на вашем столе. Старайтесь употреблять в пищу вареное, тушеное и приготовленное на пару. 

24. Как часто нужно проводить детокс здоровому человеку? 

Хорошая периодичность – два раза в год. Но и раз в год тоже неплохо. Главное – не загонять себя и не устраивать себе это испытание слишком часто. 

25. В чем опасности и риски детокс-программ? 

Риски всегда есть. Самый главный критерий – это ваше самочувствие. Если вы чувствуете, что что-то идет не так, обязательно расскажите об этом вашему куратору.

Вам откорректируют программу либо заменят набор процедур. Важно, чтобы курс детокса учитывал ваши индивидуальные параметры: состояние организма, образ жизни, физическую активность.

В противном случае неадаптированная программа может быть бесполезной или даже навредить. 

Ксения Вавилова

Иллюстрации: istokphotos.com, pexeles.com 

Какие мифы окружают такое понятие, как «детокс»?

Популярное слово «детокс» сегодня можно увидеть на страницах большинства глянцевых изданий и упаковках многих средств ухода за телом. Оно означает очищение и избавление организма от токсинов.

Понятие детоксикации, которое ранее применялось только в традиционной медицине, успешно перекочевало в лексикон диетологов, а также сторонников духовных практик.

Что же известно о детоксе, так активно навязываемом нам маркетологами?

Детокс: очищение организма или маркетинговый ход?

Популярные вопросы о детоксе

Детокс в том виде, который предлагают некоторые адепты здорового образа жизни, предусматривает полное очищение всех органов и систем от токсинов. Однако у этой концепции нет серьезных научных подтверждений.

Детоксикация организма в условиях медицинского учреждения — это процедура, проводимая для избавления организма от последствий тяжелого алкогольного или наркотического отравления.

Специалисты утверждают, что накопление токсинов в условиях обычной жизнедеятельности человека (в количествах, с которыми выделительная система не может самостоятельно справиться) невозможно.

Такое положение вещей привело бы к серьезной угрозе здоровью и жизни человека.

Здоровый организм осуществляет собственную естественную детоксикацию с помощью мочевыделительной и дыхательной систем, а также через кожу.

Однако последователей детокс диет меньше не становится. Ведь полки магазинов переполнены продуктами, обещающими мощный очистительный эффект. Бьюти-индустрия также подхватила этот тренд. И вот вниманию неискушенного потребителя уже предлагаются гели для душа, шампуни, кремы, маски для лица и многое другое с пометкой «детокс кожи».

Возможно, идея детокса является логическим продолжением тенденций, сложившихся в обществе за последние десятилетия. Пропаганда здорового образа жизни, массовое появление фитнес-центров и увлечение всевозможными диетами привели к уверенности многих людей, что следует опасаться некоторых привычных продуктов, а жесткое ограничение рациона является нормой.

Кроме того, людям свойственно перекладывать часть ответственности за свою жизнь и состояние здоровья на кого-то другого. Например, вымышленные шлаки и токсины, избавить от которых как раз и обещают различные программы детокса.

Эффективность детокс-диеты для похудения

Популярные вопросы о детоксе

Массовый потребитель редко углубляется в суть растиражированных идей. Он редко подвергает их сомнениям и проверяет. Поэтому людям, настойчиво желающим избавиться от лишнего веса в кратчайшие сроки, кажутся вполне логичными идеи о существенном ограничении рациона и введении разгрузочных дней, на которых настаивает любая детокс диета.

Как и любое относительно массовое явление, детокс окружен многочисленными заблуждениями, разобраться с которыми мы постараемся ниже.

  • Программа очищения организма необходима каждому

Эксперименты со строгим ограничением питания целесообразно осуществлять лишь тем, кто привык вести малоподвижный образ жизни, а также злоупотреблять вредной пищей, алкоголем и курением.

Кроме того, их следует проводить под наблюдением (или с согласия) лечащего врача.

Также не рекомендуется проводить программы детокса, когда иммунная система человека ослаблена (после болезни, во время сильного стресса, во время сезонного гиповитаминоза).

  • Составить программу очищения можно самостоятельно

Подобные программы могут оказать серьезное влияние на состояние здоровья и привести к нарушению обмена веществ, поэтому их необходимость должна быть обоснована медицинскими показаниями. А составление диеты необходимо доверить опытному специалисту.

  • Детокс диета не нуждается в «помощниках»

На самом деле, реальность такова, что добиться здорового похудения на одной лишь очистительной диете невозможно. Доказано, что человеку для нормализации веса необходимы физические нагрузки и сбалансированное питание.

А жесткие диеты и голодание, на фоне отсутствия питательных веществ и нарушения выработки ферментов, приводят к сбоям в работе многих внутренних органов и систем.

Кроме того, такое питание отрицательно сказывается на мышечном тонусе и когнитивных способностях.

Следует подчеркнуть, что детокс категорически запрещен беременным и кормящим женщинам, а также лицам, страдающим от острых заболеваний пищеварительной, эндокринной и сердечно-сосудистой систем.

Влияние детокса кожи на тело человека

Сегодня косметический рынок переполнен продуктами, позиционирующимися как средства с эффектом детокса. Все они обещают избавить тело от токсинов.

С точки зрения биологии, токсины представляют собой биологически активные вещества, способные повреждать клетки организма и вызывать их гибель.

Токсинами также можно называть вредные вещества, которые образуются в результате промышленной деятельности человека. К ним относят тяжелые металлы (ртуть, фтор, свинец), а также искусственные консерванты, которые часто можно встретить в составе косметических средств.

Может ли маска для лица, в состав которой входит, например, активированный уголь, избавить кожу от подобных веществ? Справедливости ради, следует отметить, что понятие «токсины» в косметологии весьма размыто и не имеет четкого научного обоснования. Следовательно, невозможно точно измерить их степень влияния на кожу, а также оценить эффект от применения средств с пометкой «детокс кожи».

Данные продукты призваны, скорее, обеспечить мягкий отшелушивающий и очищающий эффект, а также создать на коже барьер, защищающий ее от пагубного влияния факторов окружающей среды.

Таким образом, применение детокс-продуктов позволяет очистить кожу от пыли, макияжа, кожного секрета и омертвевших частиц, что является необходимым условием правильного ухода за лицом и телом.

Однако такой же результат гарантируют и классические средства очищения.

Специалисты в области косметологии пришли к выводу, что под детоксом кожи следует понимать нейтрализацию вредных веществ, находящихся на ее поверхности и устранение мелких косметических недостатков. А к такому эффекту стремятся почти все традиционные косметические средства ухода за лицом.

Пройдите тестПопулярные вопросы о детоксеКто вы: «яблоко», «груша», «песочные часы» или «пышка»? Занятия фитнесом станут более результативными, если подобрать нагрузку под Ваш тип фигуры. Пройдите тест и выясните свой тип фигуры!

3 вопроса о детоксе, которые помогут разобраться, нужно ли вам это | КТО?ЧТО?ГДЕ?

Детокс-программы — маркетинговый ход или действительно работающая система? Чем помогут соки и смузи и какие токсины живут в нашем организме.

Если вбить в «Гугл» запрос «детокс-программа», то вам предложат, скорее всего, набор из нескольких ярких бутылочек с разными соками и смузи, которые очистят ваш организм.

Еще там будет обязательно написано, что в больших городах при высоком темпе жизни практически невозможно избежать зашлакованности организма и, чтобы избавиться от всех этих ужасных токсинов, вам нужно пару дней пить только соки.

Звучит неплохо, но вот что это за токсины, от которых помогут соки?

Какие бывают детокс-программы?

Популярные вопросы о детоксе

Есть несколько популярных программ, например на отварах овощей. То есть в течение дня вам нельзя ничего есть и пить, кроме отваров на овощах с добавлением различных специй и воды.

Еще одна из самых популярных программ разрешает пить только соки или только смузи. Считается, что смузи полезнее, так как в них остается клетчатка и не так много сахара, как в соках. Для приготовления смузи можно использовать как овощи, так и фрукты, а за основу брать воду или любое растительное молоко.

Ну и естественно, не менее популярно голодание. Но это выдержит не всякий, и никому не рекомендуется голодать длительное время без разрешения врача. Но тем не менее есть люди, которые голодают неделю и больше.

Существуют менее жесткие программы, когда можно не только пить, но и есть, например на отварных овощах или овощных пюре, а также временный переход на веганство или вегетарианство.

Смузи помогут вывести токсины?

Популярные вопросы о детоксе

По идее такая программа должна перезапустить ваш организм, вывести всю грязь, которая в нем накопилась. Но тут возникает вопрос: что же такого накопилось в вашем организме, что соки и смузи выведут это за три дня? Почему с этим не справится иммунная или пищеварительная система и как выживают люди, которые не прибегают к детокс-программам?

Если все эти вопросы возникли — поздравляем, вы мыслите здраво и все эти вопросы абсолютно логичны. Вспомните, было ли у вас хоть раз в жизни отравление — пищевое или алкогольное, неважно.

Если было, то, скорее всего, вам сделали промывание желудка (ну или он сам прекрасно справился), после чего вы несколько дней практически ничего не ели, кроме рисовой каши на воде.

В худшем случае вы познакомились с капельницей, чтобы вывести то, чем вы отравились, и восстановить баланс. Ваша микрофлора кишечника сильно пострадала, но никто не выписал смузи или сок.

Так что все те страшные токсины, которые попадают к вам из вредной пищи или окружающей среды, выводятся организмом. Если же их концентрация слишком большая, вы отправляетесь к врачу. Ни одна детокс-программа не поможет вывести, например, трансжиры из клеточных стенок.

Есть ли польза от детокса?

Популярные вопросы о детоксе

Почему же детокс-программы существуют и настолько популярны, если они не делают организм новым? Потому что польза от них есть, хоть и не такая большая, как обещают. Если ваше питание далеко от идеала и сбалансированности, то пара дней на смузи, во-первых, не принесет вреда, что само по себе неплохо. А во-вторых, клетчатка поможет пищеварительной системе восстановиться, запустит процессы и ускорит их. Так что если вы съедаете свои пять порций овощей каждый день и вообще следите за рационом, то детокс вам не особо нужен.

Что касается таких популярных программ на соках, то тут лучше быть осторожным, потому что клетчатки в соках мало, а вот сахара много, особенно в фруктовых. Так что смузи предпочтительнее, ну или хотя бы пусть большинство соков будет овощными.

Читайте также:  Визуальный контроль при работе на аппарате ulthera system

Многие отмечают посвежевшее лицо, уменьшение отечности и прилив энергии. И это все верно, особенно если программа грамотно составлена и включает не только соки, но и отдых. Очень часто запрещаются любые напитки, кроме воды и зеленого чая, что значительно уменьшает отечность. Отсутствие в рационе соли и большого количества сахара положительно сказывается на цвете лица, как и простой сон.

Так что если решите пройти детокс-программу, придется выбрать время и продумать свой досуг, потому что польза от соков сводится на нет стрессом и недосыпом. Кроме того, не рекомендуется резко возвращаться к привычному рациону, выходить из детокса лучше постепенно.

Детокс-программы — скорее удачный маркетинговый ход, чем реальное средство от болезней. Но тем не менее в качестве короткого отдыха, который поможет вернуться в строй, они работают. Но даже регулярный детокс не заменит правильного питания, крепкого сна и свежего воздуха.

Современная мифология: все о детоксе. Нужен ли телу детокс?

В газете The Guardian вышла отличная статья о детоксе. Нас этот вопрос занимал давно (а Яну — еще и совсем недавно), информации по теме — масса, причем самой противоречивой. Поэтому мы решили перевести статью и поделиться ею с вами.

«Детоксикация» организма невозможна — это миф

Нет такого понятия, как «детоксикация». С медицинской точки зрения это полная чушь. Единственный путь к здоровью – правильное питание и спорт. Но каких изменений можно-таки добиться новомодными диетами? Изучаем факты.

Идеей детокса трудно не заразиться – она везде, ее транслируют плавающие в банке с водой ломтики огурца и счастливо улыбающиеся модели со стаканом овощного смузи в руке; это целая индустрия.

Сама мысль о том, что каким-то образом можно «обнулить» все наши калорийные прегрешения, кажется идеальным противовесом для нашей повседневности с фастфудом и пропитанной алкоголем социальной жизни.

Но прежде чем стирать пыль с соковыжималки или набирать номер клиники колонотерапии, запомните вот что: сама идея того, что каким-то образом можно «промыть» организм, избавиться от «нечистот» и начать жизнь с нуля, с отмытыми до скрипа внутренностями – обман. Это псевдомедицинский концепт, единственная цель которого – стимуляция продаж.

«Давайте внесем ясность, — говорит Эдзард Эрнст, заслуженный профессор комплементарной медицины в Университете Эксетера. — Есть два типа детокса: настоящий и нет».

Настоящий – это лечение смертельно опасных отравлений различными веществами.

Второй тип – это слово, позаимствованное предпринимателями, шарлатанами и мошенниками для продажи несуществующей «терапии», которая якобы способна избавить ваш организм от токсинов, которые —опять же якобы — в нем накопились.

Если бы в вашем организме действительно было скопление токсинов в таких количествах, от которых он не в состоянии был бы избавиться самостоятельно, то вы если и были бы не мертвы, то срочно нуждались бы в серьезнейшем медицинском вмешательстве.

«Здоровое тело оснащено почками, печенью, кожей, даже легкими – и все они постоянно и непрерывно выводят продукты жизнедеятельности», — объясняет профессор.

«Нет ни одного известного способа – и уж точно не через «детокс» — улучшить работу того, что в здоровом теле и так великолепно справляется со своей задачей».

Вся стратегия продаж строится вокруг «токсинов» — ядовитых веществ, которые мы вдыхаем или получаем с пищей. Однако точного описания этих токсинов не найти. Если бы они были указаны точно, их концентрацию до и после лечения можно было бы измерить – и сравнить, чтобы проверить эффективность метода.

В 2009 году группа ученых в рамках благотворительной программы Sense about Science («Разумный подход к науке») обратилась к 15 производителям продуктов для детокса, продававшихся в аптеках и супермаркетах – от БАДов до соков и шампуней.

Так вот, когда ученые попросили предоставить доказательства обещанной «детоксикации», ни один из производителей не смог даже внятно сформулировать, что они под этой «детоксикацией» подразумевали (не говоря уже о том, чтобы назвать конкретные токсины).

И тем не менее каким-то необъяснимым образом полки магазинов здорового питания все еще ломятся от банок со словом «детокс».

Обещание детоксикации сегодня продается в форме таблеток, микстур, чая в пакетиках, масок для лица, солей для ванны, расчесок, шампуней, гелей для душа и даже утюжков для выпрямления волос. Детоксикацию обещают занятия йогой, массажные кабинеты и шикарные спа.

Вы можете купить детокс-тур с семидневной диетой – и, скорее всего, вес действительно удастся сбросить, но это никакого отношения не имеет к токсинам, а только к урезанной калорийности.

А еще есть колонотерапия. Адепты расскажут вам, что в закоулках ваших кишок месяцами – а то и годами! – прячутся хитрые бляшки фекалий, которые так и всасывают токсины, чтобы потом отравлять ими ваш организм.

За небольшую плату вам вставят куда положено шланг и вымоют этих вредителей.

К сожалению для них– и к счастью для вас – ни один доктор эти мифические бляшки никогда в глаза не видел, а многие так и вовсе не рекомендуют процедуру из-за реальной опасности перфорации стенок кишечника.

Есть и более коварные тактики.

В некоторые таблетки для «очищения кишечника» добавляют полимеризующие вещества, которые превращают ваши экскременты в подобие пластмассы – после того, как это массивное пластиковое нечто покинет ваш организм, вы можете наглядно изучить результат и увериться в эффективности «лекарства». Выводящие токсины пластыри для стоп наутро приобретают коричневый цвет – как уверяет производитель, это все шлаки, которые теперь выведены из вашего организма. Ничего подобного – пластыри пропитаны веществом, которое темнеет при контакте с потом.

«Это позор, — злится профессор Эрнст. — Это преступная эксплуатация доверия обычного человека, и пользуются здесь тем, во что нам всем хочется верить – простое и дешевое избавление от прегрешений, так сказать. К сожалению, такой индульгенции не существует».

Возможно, общественную бдительность усыпила размытость самого понятия детоксификации. Большинству из нас приходит в голову слово «детокс» в тот момент, когда мы с мутным взглядом просыпаемся наутро после бурно проведенной ночи.

Ну уж в этом-то смысле «детоксификация» — это хорошо, правда? «Некоторые дни при нормальном образе жизни совершенно точно должны быть безалкогольными», — говорит Кэтрин Коллинз, диетолог NHS при клинике St. George’s Hospital.

«Заодно будет возможность оценить уровень вашего пристрастия к алкоголю – понять, не слишком ли вы им увлекаетесь. Но сама концепция того, что печень надо как-то «чистить» — полный бред».

В печени алкоголь расщепляется в два этапа: сначала энзимы печени превращают алкоголь в ацетальдегид – вещество крайне токсичное и для самой печени в том числе; поэтому ацетальдегид практически мгновенно превращается в уксусную кислоту и разлагается на углекислый газ и воду, которые и выводятся из организма.

С чрезмерным количеством алкоголя энзимы могут не справиться, и накопленный ацетальдегид нанесет вред печени. Однако от умеренного и периодического употребления алкоголя был замечен защитный эффект.

Исследования, говорит Коллинз, показали, что средняя продолжительность жизни у тех, кто пьет много, и у тех, кто не пьет вообще, ниже, чем у тех, кто выпивает умеренно и в небольших количествах.

«Мы знаем, что небольшое количество алкоголя может быть даже полезно, — рассказывает она.

— Может, из-за легкого седативного эффекта – а может, потому, что держит печень и ее ферменты в готовности к расщеплению других токсинов.

Именно поэтому официальная позиция государственной медицины не звучит как «Пить нельзя» — мы говорим «Пить можно, но умеренно». Это то, что в малых количествах не убивает, а помогает».

Кстати, примерно то же можно — неожиданно! — сказать и о брокколи, звезде «детокс-салатов» и списков «суперфудов».

Брокколи также полезна для печени, но не надо представлять ее в виде спешащего на помощь супергероя с развевающимся плащом – ничего подобного.

Брокколи, как и ее родственники семейства капустных, содержит цианид, который при попадании в печень действует примерно как алкоголь – стимулирует и готовит энзимы к обработке других токсинов.

При упоминании о «суперфудах» Коллинз даже не сдерживает смех. «Большинство считают, что стоит ограничиться только какими-то группами продуктов, но это совершенно не так. Настоящий образ жизни для «детокса» — это не курить, заниматься спортом и придерживаться здорового сбалансированного питания, наподобие средиземноморского».

А теперь закройте глаза и представьте себе эту самую «средиземноморскую диету».

Белая скатерть в красную клетку уставлена блюдами с мясом, рыбой, сыром, зеленью, цельными зерновыми, фруктами, орехами и оливковым маслом.

А в них – белок, аминокислоты, ненасыщенные жиры, клетчатка, витамины и минералы, которые нужны для правильного функционирования организма и главного его защитника — иммунной системы.

Так почему же, когда даже доктора рекомендуют нам такое аппетитное разнообразие, мы пытаемся ограничивать и наказывать себя в поисках пути к здоровью? Будто мы запрограммированы на поиски «детокса» — может, именно с этим связаны древнейшие религиозные практики очищения и поста? А в век научного прогресса, когда злых духов отгонять не надо, мы заменили их токсинами — и теперь пытаемся изгнать их?

Сюзан Марчант-Хейкокс, психолог из Лондона, с этим не согласна. «Сравнение детокса с религиозными обрядами поста притянуто за уши», — считает она. «Лучше посмотрите на нашу социальную жизнь последних нескольких десятилетий.

С тех пор, как в семидесятых на каждом углу открылось по спортзалу, индустрия красоты и здоровья все набирала и набирала обороты, и – в том числе —появилось очень много информации о питании и группах продуктов. Индустрия детокса – просто логическое продолжение.

В ней завязаны огромные деньги, в том числе и деньги, идущие на маркетинг».

Питер Эйтон, профессор психологии в Лондонском городском университете, тоже так думает.

Он объясняет, что мы легко поддаемся на такие уловки потому, что живем в мире с переизбытком информации – и мы всегда рады перебросить обязанность на кого-то еще, кто лучше разбирается в вопросе.

«Чтобы разобраться в элементарном шампуне, нужна ученая степень по химии, — говорит он, — а у кого она есть? Поэтому, если мы слышим что-то достаточно убедительное, причем основанное на знакомой концепции – как детокс, – мы склоны этому верить».

Вообще, добавляет он, большинство наших потребительских решений основаны на незнании или ложных предположениях, в которых нас никто не спешит разубеждать.

«Многие считают, что наш мир тщательно отрегулирован и управляем участливыми инстанциями, которые предупредят и предотвратят любую ошибку.

В маркетинге этот прием используется довольно часто – и когда люди видят нужные слова и аккредитации, им кажется, что это настоящий медик и к его мнению можно прислушаться».

Эрнст высказывается жестче: «Это вы спросите у тех, кто устанавливает торговые стандарты – что они делают по этому поводу? Каждый, кто заявляет о том, что продает «средство для детокса», наживается на заведомо ложных обещаниях и по определению – аферист. А преследование аферистов – это работа не ученых и благотворительных организаций».

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *